Bistro im Campus Technik hftm

Lokalität

Im neuen Campus Technik hftm (www.hftm.ch) an der Brühlstrasse 1 in Grenchen führt Back-Caffee seit Beginn des Schuljahres 2025/26 das Bistro im Erdgeschoss. Das Bistro ist von Montag bis Samstag geöffnet, es steht sowohl den Schülern:innen, als auch den Lehrpersonen, den Mitarbeitenden und der gesamtem Öffentlichkeit offen.

Angebot

Das Angebot ist vielfältig und auf die Bedürfnisse an der Schulen angepasst. Neben frischen Snacks stehen 18 Sorten Sandwichs, 8 verschiedene Salate, zwei Wochenmenus und im Winter verschiedene, hausgemachten Suppen zur Auswahl.

Natürlich fehlen auch die beliebten Patisserie und Torten nicht, auch hausgemachte Stückli und weitere Leckereien sind im Angebot.

Wie in allen Betrieben von Back-Caffee steht auch das gesamte Caffee-Angebot zur Verfügung. Die Kaffeebohnen stammen wie gewohnt von Blaser Café aus Bern, die Kaffeemaschine ist aus dem Hause Schaerer aus Zuchwil.

Historie

Dass die Wahl auf die Back-Caffee AG gefallen ist, kommt nicht von ungefähr. Das Unternehmen ist in Grenchen zu Hause, tief verankert im regionalen Alltag. Wer in Biel, Leuzigen oder Büren an der Aare einen Cappuccino trinkt oder ein frisches Gebäck aus der Vitrine wählt, weiss, was Qualität ausmacht.